martes, 17 de octubre de 2017

Kalabaza Krema

Osagaiak:

Kalabaza
Porruak
Patatak
Azenarioak
Gaztatxoak
Ura
Gatza
Olioa




Errezeta:

Patatak, kalabaza eta azenarioak zuritu, garbitu eta zatitu. Porruak garbitu eta zatitu. Lapikoa erdiraino baino apur bat gutxiago urez bete eta gatza tanta bat  gehitu. Barazki guztiak lapikora bota. Olio txorrotada bat eta lapikoa itxi. Sua piztu eta egosi. Behin egosita dagoela 10 minutu su txikian jarri. Gaztatxoak gehitu eta irabiagailuarekin krema egin.


martes, 10 de octubre de 2017

Espagetiak karbonara erara

OSAGARRIAK:

GAZTA  PARMESANOA

OLIOA

GATZA 

ARRAUTZA 

ESNEGAINA

HIRUGIHARRA

ESPAGETIAK

PAUSUAK:

1.- LAPIKOAN URA BEROTU.
2.- URA IRAKITEN DAGOENEAN ESPAGETIAK BOTA.
3.- BITARTEAN, HIRUGIHARRA ZATITU.
4.- SARTAGINEAN HIRUGIHARRA FRIJITU.
5.- ESNEGAINA SARTAGINERA GEHITU.
6.- ARRAUTZAREN GORRINGOA GEHITU .
7.- ONDO IRABIATU ETA GAZTA GEHITU.
8.- ESPAGETIAK XUKATU.
9.- ESPAGETIAK ETA SALTSA ELKARTU.
10.-PREST DAUDE JATEKO,  ON EGIN!!!








lunes, 12 de junio de 2017

Txokolatezko napolitanak

OSAGAIAK:
- Hojaldrea
- Txokolatea
- Azukrea
- Arrautzak

PAUSOAK:
1.- Hojaldrea zabaldu eta luzatu.
2.- Hojaldrea erditan dolestan, markak egiteko eta gero, labanaz moztu.
3.- Txokolatea zatitu.
4.- Hojaldrearen erdian txokolate zati bat jarri.
5.- Hojaldrean kiribildu.
6.- Arrautza irabiatu eta hojaldrea margoztu.
7.- KLabea berotu eta prest dagoenean napolitanak sartu (7minutu).
8.- Atera eta hotzitzen direnean jan daitezke.
9.- ON EGIN!!!!!

lunes, 24 de abril de 2017

ARROZA PASTELA

OSAGAIAK

  •    6 ARRAUTZAK
  •  400 ml ESNEGAINA
  •   AZUKREA (yogur pote baten neurria)
  •   LITRO BAT ESNEA 
  •    2 YOGURTA
  •    IRINA (yogur bi poteren neurria)
  •   GURINA (tarrina erdia)

  1.     .Arrautzak kraskatu eta bol batean bota.
  2.     Arraultzei azukrea bota eta irabiatu.
  3.     Ondoren esnea, yogurta eta esnegaina gehitu.
  4.    Gurina eta irina gehitu eta dena irabiatu
  5.    Moldeari gurina bota.
  6.    Nahasketa guztia moldera bota
  7.    Labera sartu moldea
  8.    Labean 30 minutu sartu



  
  


lunes, 27 de marzo de 2017

BARAZKI PUREA

OSAGAIAK

  • AZANAHORIOAK 
  • KALABAZA 
  • PORRUAK 
  • ZERBAK
  • PATATAK
  • BERAKATZA
PAUSOAK 
  1. BARAZKIEI AZALA KENDU ETA ZATITU 
  2. BARAZKIAK GARBITU 
  3. BARAZKIAK  LAPIKOAN JARRI ETA URA BOTA 
  4. IRAKITEN JARRI  ETA 20 MINUTU PASATUTA SUA AMATATU 
  5. SARTAGIN BATEAN  OLIOA BOTA ETA BERAKATZAK FRIJITU 
  6. BATIDORAREKIN TXIKITU
ON EGIIN 

lunes, 13 de marzo de 2017

ENPANADILLAK


OSAGAIAK

  • ARRAUTZAK 
  • OBLEAK 
  • ATUNA 
  • TOMATEA
PAUSOAK
  1. ARRAULTZAK EGOSIKO DITUGU. 
  2. ATUNA ETA TOMATEA NAHASTUKO DUGU.
  3. ARRAUTZAK EGOSITA DAUDENEAN KRASKATU ETA AZALA  KENDU
  4. SARDEZKAREKIN ARRAUTZAK  TXIKITU.
  5. ARRAULTZAK TXIKITUTA,ATUNA ETA TOMATEAREKIN NAHASTU .
  6. NAHASKETA  OBLEETAN SARTU.
  7. ENPANADILLAK  FRIJITU
ETA  ON EGIIIIIIIIIIIIIIIIIN!!!!!



lunes, 20 de febrero de 2017

T0STADAK

OSAGAIAK:

  • OLIOA
  • OGIA 
  • ESNEA 
  • KANELA MAKILA 
  • KANELA HAUTSA
  • AZUKREA 
  • ARRAULTZAK
PAUSOAK
  1. OGIA MOZTU
  2. LAPIKO BATEAN ESNEA,KANELA MAKILA ETA AZUKREA BEROTZEN JARRI
  3. OGIA ESNEAN BUZTI  
  4. IRABIATUTAKO ARRAUTZETAN OGI  BUZTIA SARTAGINAN FRIJITU 
  5. AZKENIK AZUKREA  ETA KANELA  BOTA